店主

三島 立己

1982年島根県出雲市出身。
高専を卒業後、機械メーカーで設計に携わる。
25歳の時に料理の道へ。
島根、東京の日本料理店で研鑽をつみ、
2016年、横浜鶴見「日本料理鶴寿」のオープンとともに店主を務める。
2023年中目黒で「東山無垢」をオープン。

店主 三島立己

東山無垢(ひがしやまむく)

ご予約・お問い合わせ 070-3149-4112

〒153-0043 目黒区東山1-15-5 静宏荘1階

  • 東横線 中目黒駅 正面改札出て左 徒歩8分
  • 田園都市線 池尻大橋駅 徒歩10分
  • 営業時間:18時~(20時最終入店)
  • 定休日:月曜を中心に月6回程度